En esta ocasión, se me ha antojado realizar una de esas comidas que se han realizado toda la vida, para aprovechar el pan duro, que ahora tenemos guardada en el libro del olvido, he de reconocer que hace tiempo que yo no las comía. Ingredientes (2 personas): ½ kg de pan duro ¼ […]
Hoy os presento a un estupendo bloguero, el cual nos hace salivar con muchas de sus recetas. Fran nació en el año 1.975 en Madrid, y pasó su infancia en Parla, aunque actualmente vive en Badajoz, concretamente en Olivenza, rozando la frontera con Portugal, junto a su mujer, Vane. Aunque la profesión de este inquieto […]
El rape es un pescado que combina perfectamente con el sabor fuerte de las gambas. En esta ocasión he querido preparar un pastel de pescado y como tenia ambos ingredientes, además de unos estupendos huevos caseros… pues salió esta rica y sencilla receta. Ingredientes (4 personas): 3 colas de rape congeladas 150 g […]
En esta ocasión, os traigo un plato espectacular, cuya única complejidad es freír media cebolla. Además, si os cuento un secreto, las almejas las tenía hechas, sobrantes de otro día, pero imaginaremos que las cocinamos, para darle algo de trabajo al plato, que si no, nos aburriremos, con tan poco trabajo. Ingredientes (2 personas): […]
Un árbol es una planta perenne, de tallo leñoso, el cual se ramifica a una determinada altura del suelo, pudiendo ser sus hojas caducas o perennes. Se cuenta, que los arboles atraen las nubes, aunque la realidad consiste en que las plantas absorben la humedad del suelo, durante la noche. Cuando amanece, las plantas suelen […]
En esta ocasión, os presento el destrozo de una receta de mi amiga Elisa, de la web “Que no te falte un perejil.” Ella nos presenta una estupenda receta de una curiosa ensalada “Ensalada de mango,” la cual, abusando de su confianza, me he permitido el lujo de destrozar. Ingredientes (2 personas): 2 […]
En esta ocasión os traigo un postre espectacular, riquísimo y facilísimo de realizar. La idea surgió de la web “Cocinando con Montse,” y medio tetrabrick de zumo de naranja que tenía perdido por la nevera, sobrante de alguna receta que ya ni recuerdo. La cuestión es que viendo la receta “Dulce de naranja para San […]
El otro día, me encapriche de una receta del blog “Bien me sabe,” donde Chusa nos muestra cómo hacer unos “Mejillones en escabeche caseros,” yo siempre los he comido de lata, pero caseros nunca, pues al ver su receta, me dio por experimentarlos. Ingredientes: ¾ de kilo de mejillones ¼ l de vino […]
