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Cosas de Jorge

Bosque Hoia

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Hoy viajaremos a Rumania, un país que hemos visitado virtualmente para conocer “Vampiros,” también visitamos sus misteriosos montes Bucegui, en dos artículos; “Los Montes Bucegui I” y “Los Montes Bucegui II.” En esta ocasión, visitaremos un también misterioso bosque Rumano, que ocupa unos tres kilómetros cuadrados, situado al oeste de la ciudad de Cluj-Napoca, capital […]

Flan de canela con calabaza y fresones

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En esta ocasión os traigo un postre más elaborado, aunque también facilongo. Realizar un flan a la vieja usanza, al baño María, nos da un estupendo resultado pero es tarea lenta, pero para hacer flanes tenemos una maravillosa herramienta, el microondas.   Ingredientes (5 flanes):   ½ l de leche 4 huevos 8 cucharadas soperas […]

marzo 2015
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