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Cosas de Jorge

Flan de nata y chocolate

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Hoy os traigo un flan muy simple, pero a la vez muy diferente, facilísimo y rápido de realizar, puesto que su cocción la realizamos en el microondas. Como siempre ando rebuscando sobras en el frigorífico, además últimamente a mis gallinas les ha dado por poner huevos y se me estaban acumulando, solución hacer flanes que […]

Triangulos de pan de molde con atún y foiegras

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Seguimos preparando cenas tontas, fáciles de realizar, de espectacular sabor y encima diferentes. Como el otro día me quedaban unos restos de pan de molde y restos de una “Crema de zanahoria” se me ocurrió que si habitualmente unto el pan con tomate ¿Por qué no untarlo de crema de zanahoria?, el resultado fue estupendo. […]

Eisenhower y los grises

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Hoy nos sumergiremos en el fantástico mundo de la ufología. Probablemente, el principio del tema de hoy, tenga sus inicios en el “Incidente Roswell.” En el año 1.947 fue cuando sucedió el Incidente Roswell, donde unos nos hablan de un globo y otros de un OVNI, donde algunos cuentan que fueron recuperados varios extraterrestres muertos […]

Acelgas envueltas en pan ácimo

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Llevo un par de semanas, queriendo recolectar dos matas de acelgas silvestres, que habían nacido en mi abandonado huerto, ayer que empezaban a subirse, tuve que tomar la alternativa de dárselas a las gallinas o zampármelas yo. Aunque como podéis ver en la foto y me encargue de esconderlas bien para no verlas. La idea […]

Montadito de berenjenas rebozadas

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En esta ocasión os traigo otra de esas recetas tontas, pero apetecibles a las cuales me estoy acostumbrando. Como ayer prepare unos “Panes de leche con tocino y berenjena,”  me sobraron un montón de rodajas de berenjena rebozada, pues hoy tocaba hacer algo con ellas.   Ingredientes (4 montaditos):   16 rodajas grandecitas de berenjena […]

El zumbador

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En esta ocasión os quiero presentar una curiosa emisora de radio, (que además no es única de su especie), su nombre fue UVB-76, (actualmente denominada MDZhB). Esta emisora continúa emitiendo actualmente, en la frecuencia de 4.625 Khz en la “amplitud modulada,” más conocida como AM. Algunas fuentes, afirman que realmente el indicativo de esta emisora, […]

Melon, naranja y fresas

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Continuamos con las recetas tontas y facilongas. Pero, lo realmente cierto, es que no es necesario recurrir a postres de bote, para comer un delicioso y nutritivo postre, que podemos realizar en cinco o diez minutos y que además guste a todos los comensales. Realmente, cuesta menos trabajo llevar a la mesa un frutero y […]

Judias verdes con patatas y anchoas

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Reinventando platos tan conocidos como unas judías verdes con patatas. Para comer platos ricos, no es imprescindible gastarse mucho dinero, ni tan solo utilizar ingredientes complicados, fijaros que virguería de plato, se puede realizar con unas aburridas judías verdes, cocidas con patatas.   Ingredientes (2 personas)   150 g de judías verdes 1 huevo cocido […]

marzo 2015
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