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Cosas de Jorge

Tortilla cuadradas de patata, cebolla y pasas

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Aunque la tortilla más rica para mi gusto es la tradicional tortilla de patata (a poder ser con cebolla), si abusamos de los platos ricos y siempre los hacemos igual, al final los aburrimos, pues en esta ocasión he querido hacer una tortilla de patatas especial. El otro día se me ocurrió comprar una sartén […]