>

Blogs

Jorbasmar

Cosas de Jorge

Ensalada simple con polen y sal negra

En esta ocasión, os presento una habitual y aburrida ensalada de lechuga, pimiento, tomate y aceitunas, pero con dos ingredientes que la hacen merecedora de presentárosla, la sal negra y el polen. Seguro que a vuestros comensales les llama la atención esas bolitas amarillas entremezcladas con unas escamas negras.   Ingredientes (2 personas):   2 […]