En esta ocasión desempolve la cazuela de barro y aproveche para cocinar un solomillo con alcachofas. Ingredientes (2 personas): 1 solomillo de cerdo 6 alcachofas ½ bote de sofrito precocinado 1 vaso vino blanco (moriles) Sal Pimienta Aceite de oliva Preparación: En primer lugar coceremos las alcachofas, en mi caso con […]
