En esta ocasión realizaremos un viaje imaginario desde nuestra pantallita para conocer Turquía, más concretamente la región Capadocia. Se cree que el nombre de Capadocia proviene del nombre de Katpadukya (Tierra de los bellos caballos), puesto que los caballos de la región tenían fama y fueron ofrecidos a reyes como Asurbanipal de Asiria, Dario y […]
En esta ocasión os traigo una receta muy fina que vi el otro día en la web de Nutriguia, una “Mousse de pepino”, realmente es un poco elaborada, no es uno de los sabores favoritos para mi paladar (su sabor es demasiado “delicado”, prefiero sabores más fuertes), pero para paladares finos, es una delicatesen. […]
En esta ocasión se trataba de aprovechar las sobras de un solomillo con sanfaina. Como tenía huevos de mis gallinas y dos pimientos rojos en la nevera, pensé que si normalmente se rellenan los pimientos con un sofrito y carne picada, pues ya tenía la mitad del trabajo hecho. Ingredientes (2 pimientos): 2 […]
Aunque la historia de terror que os voy a contar es una vieja historia, tan vieja que cuando sucedió yo aún no había nacido, opino que es el comienzo de algo que todos deberíamos conocer. El 20 de junio del año 1.962 se realizo el lanzamiento de la Estrella de Mar, empujada por un cohete […]
Esta receta sí que es realmente original y deliciosa, consiste en olvidarnos de la típica lechuga que está en muchísimas ensaladas y sustituirla por unas judías verdes acompañadas de fruta, un huevo frito y ajitos… combinación deliciosa. Ingredientes (2 personas): 2 puñaditos de judías verdes congeladas 2 huevos 2 plátanos 4 nísperos 3 […]
Por fin con esta receta termino el pollo asado del otro día, que ya le faltaría poco para irse andando… Ingredientes (2 personas): Sobras de pollo asado 1 lata robellones 1 cebolla 1 pimiento 4 ajos Nueces Lechuga Sal Aceite Preparación: Esta receta es muy simple y la verdad quedó muy […]
Como para eliminar a nuestros semejantes no nos basta con los puños, ni nos conformamos con palos y piedras, se inventaron los cuchillos, espadas y similares, como para lograr eliminar a nuestro contrincante con afiladas hojas de acero hacía falta una cierta destreza y fuerza, se inventaron las balas para poder elimininar con facilidad a […]
Como aun quedaban sobras del pollo del otro día y sanfaina, se me ocurrió hacer una empanada que hace tiempo que no comía ninguna. Ingredientes (4 personas): 300 g de harina 1 sobre de levadura 2 huevos Sal Sobras de pollo Sobras de sanfaina 6 tranchetes de queso 6 aceitunas rellenas Preparación: […]
