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Cosas de Jorge

Ensalada de lonchas con aguacate y polen

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Sigo pensando, que no tenemos que basarnos en la lechuga para realizar ensaladas, por ello en esta ocasión he querido presentaros esta ensalada de lonchas, incluyendo como ingrediente estrella el aguacate y el polen, a pesar de que el gusto del polen no es uno de mi favoritos.   Ingredientes (4 personas):   2 patatas […]