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Cosas de Jorge

Ensalada de patata, boquerones y huevo

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Seguimos buscando formas, para comer ensaladas, sin aburrirnos y con poco verde. En este caso he querido realizar una sencillísima y rica ensalada, combinando unas simples patatas y huevos cocidos, con mayonesa de bote, boquerones en vinagre comprados y perejil de maceta.   Ingredientes (2 personas):   2 patatas pequeñas 1 huevo 10 lomos de […]