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Cosas de Jorge

Mil hojas de berenjena y tocino

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La idea de esta receta surge de la conjunción de dos elementos, por una parte la receta del blog Bizcochela en su “Pastel de calabacín” y una berenjena que empezaba a ponerse fea en mi nevera.   Ingredientes (4 personas):   1 berenjena 5 huevos 30 g de queso parmesano 100 g de queso de […]