Últimamente intento buscarme formas de realizar ensaladas diferentes, vistosas y de sencilla realización. Ingredientes (2 personas): 6 hojas de cogollo de lechuga de roble 6 cucharaditas de guacamole (se vende preparado en tarrinas) 1 tomate 1 cucharada sopera de aceitunas rellenas 1 cucharadita de polen Sal con trufas y aceitunas negras Preparación: […]