Aunque opino que los caracoles cuesta trabajo cogerlos, lavarlos, cocinarlos y hasta comerlos, en esta ocasión agarre un puñadito de mi huerto y decidí cocinarlos en lugar de tirarlos, que hacía años que no comía caracoles. Además como eran muy poquitos, seguro que no nos aburriríamos de comerlos. Ingredientes (2 personas): 2 puñados […]
