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Jorbasmar

Cosas de Jorge

Dieta de la enzima prodigiosa

Aunque soy nada adicto a las dietas, opino que la alimentación debe ser variada, más que realizar dietas suprimiendo ciertos tipos de alimentos, salvo que sea por prescripción facultativa. Para poder comer bien, es interesante conocer otros tipos de alimentación y aprender la forma de comer de los demás, aunque solo sea para encontrar nuevas […]

Higos con nata y huevo de chocolate

Este es otro de esos postres tontos, pero con presentación espectacular y que se realiza facilísimamente. Para sorprender en nuestra mesa no hace falta ser expertos reposteros, todos hemos comenzado a cocinar y son de agradecer recetas fáciles, además, aunque llevo años cocinando, me resta por aprender mucho más de lo que ya aprendido.   […]

octubre 2015
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