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Cosas de Jorge

Berenjenas en abanico con patatas

En esta ocasión he robado dos ideas para realizar esta maravilla. La idea de la berenjena, pertenece a Marta Osuna, que vi su receta en la web de Facilisimo, donde presentaba su receta “Abanico de berenjena”, también os recomiendo visitar su blog “Cocina para pobres”, donde podréis encontrar deliciosas recetas y además gastando poco dinero. […]