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Jorbasmar

Cosas de Jorge

Estofado de ternera con remolacha y habas

Jorbasmar

  En esta ocasión traigo una receta que es la primera vez que la realizo, la he ido realizando sobre la marcha, pero la he querido realizar a la vieja usanza, sin prisas y cocinando a fuego súper lento, en la realización de esta receta tardé unas cuatro horas. Con esta receta participo en el […]