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Cosas de Jorge

Natillas de boniato

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En esta ocasión os traigo un curioso postre encontrado en la web “Gastronomia y Cia”, el postre en cuestión se llama “Puding cremoso de batata”.   Ingredientes (6 personas): 200 g de boniato cocido (uno mediano) ½ l. de leche 1 cucharada sopera colmada de Maizena (fécula de maíz) 100 g. de azúcar 6 cucharadas […]