Aunque en casa el pollo asado en esta cazuela, es un clásico, en esta ocasión le he realizado algunas variaciones y ha quedado muy rico también, a parte de acelerar bastante su tiempo de cocción. Ingredientes (2 personas): 1 contra muslo de pollo deshuesado 2 patatas medianas 3 alcachofas (previamente cocidas) 1 tomate […]
