Como sigo teniendo albaricoques, sigo rebuscando ideas para no aburrirme de comer albaricoques y en esta época que apetecen cosas fresquitas, que mejor que una sopa fría como es un gazpacho para entrante de comidas o cenas. En este caso copié la idea del blog L’exquisit en su receta “Gazpacho de melocotón”, aunque melocotones, a […]