Hace unas semanas me llamo la atención la curiosa combinación de sabores que nos hacía en su blog Pikerita en su receta de “Fresas con boquerones by Nuriachef” y el resultado de su receta es el siguiente. Ingredientes (4 brochetas): 2 patatas cocidas, algo más grandes que un huevo de codorniz 4 fresas […]
Seguramente a todos nos sonara el nombre de Moisés, la mayoría de nosotros conocemos al hombre elegido para liberar al pueblo hebreo de la esclavitud en Egipto. Lo curioso de Moisés, es que es un personaje presente en el judaísmo, el cristianismo, el islam y la fe bahá’i, curioso cuando menos. En la Torá judía […]
En esta ocasión he versionado las “Pastas de patata” de la web Golosolandia. Ingredientes (12 estrellitas): 150 g de patata cocida 100 g de almendras molidas 30 g de azúcar glass Ralladura de piel de una naranja 1 huevo 6 cerezas confitadas Preparación: Cocemos la patata en una olla con agua […]
El SR-91 de la Lockheed Martin consiste, en un avión que aun no sabemos si realmente existe, pero se supone que se trata de un avión capaz de desarrollar no solo la velocidad supersónica, sino la velocidad hipersónica (Match 6). Cuando se acabo la guerra fría, daba la impresión de que los grandes proyectos secretos […]
Sigo intentando inventarme maneras de comer verduras sin enterarme, aunque las cocine yo, especialmente las acelgas, la cuales me nacen en el huerto sin sembrarlas. Ingredientes (20 tortitas): Acelgas 1 cebolla 1 pimiento 4 huevos 2 cucharadas soperas colmadas de maicena 1 cucharada de café de levadura Sal Aceite de oliva Preparación: […]
Las olas consisten en unas ondas que se desplazan por la superficie del agua, en mares, océanos, ríos, lagos, canales, etc. Las olas las provoca el viento, el cual arrastra el agua, generando unas arrugas en el agua, estas arrugas dan mayor poder de agarre al aire provocando unas arrugas (olas), cada vez mayores. […]
En esta ocasión he preparado un sencillo aperitivo aprovechando unas mini patatas que recolecte de mi mal cuidada huerta. Ingredientes (9 banderillas): 1 lata de anchoas 5 patatas cocidas (muy pequeñas, podéis cocer una patata y hacerla trozos) 9 aceitunas sin hueso Preparación: Cocemos las patatas, las dejamos enfriar y las […]
En esta ocasión, como empieza a hacer buen tiempo he preparado una cena fría, aunque calentita queda más rica, me ha apetecido prepararla así. La meiras, también conocidas como bacaladillas, son un pescado barato y poco sabroso, pero si lo salamos, especiamos, lo rebozamos en harina y huevo queda riquísimo. Normalmente lo rebozo y sirvo […]
