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Cosas de Jorge

Reloj suizo de hace 400 años

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Arqueólogos chinos excavaron unas tumbas de la dinastía Ming, en Shansi (China), los cuales encontraron un curioso oopart, un anillo metálico con reloj, lo más curioso del tema es la inscripción que el anillo posee grabada en su reverso… “Hecho en Suiza”. El reloj, al limpiarse, era de la marca Swiss y se había detenido […]

Mnemotecnia

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La mnemotecnia, palabra surgida a principios del siglo XIX, también conocida como nemotecnia, consiste en una técnica que por medio de asociaciones mentales facilita a nuestro cerebro poder recordar ciertas informaciones. El origen de esta palabra, procede de una antigua diosa griega de la memoria, Mnemosina. También son considerados trucos mnemotécnicos, cambiarse el reloj de […]

Tostadas de calabacín

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En esta receta nos complicaremos muy poco la vida, pero a pesar de ello tendremos un aperitivo de agradable paladar y original. La idea esta sacada del blog “Recetillas de Mer” en su receta “Chips de calabacin”. Aunque la idea original es utilizar el calabacín como sustituto de las patatas fritas, en este caso nosotros […]

Rollitos de calabaza

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Seguimos introduciendo la calabaza en nuestras recetas. En este caso prepararemos un postre, que aunque las masas no son lo mío, si no me peleo con ellas nunca aprenderé. La receta original, con mejor presencia, e imagino que con mejor sabor ha salido de la web “Hogar Útil” de su postre “Receta de rollitos de […]

Tortilla de calabaza

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  El otro día tenia ganas de hacer una autentica tortilla de patatas, en una sartén de esas nuevas de cerámica, que aun no había estrenado y últimamente todo lo que hago son sucedáneos de tortilla al horno o al microondas… pero esta visto que no tengo remedio… Como podéis ver en la fotografía, me […]

Tarta de arroz con leche

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Hace unos algunos días en el blog de “Churretes de Chocolate” vi su “Tarta de arroz con leche” y me dio por imitarla, además así aprovechaba una caja de neulas que estaban en el fondo del armario y estaban algo tiernas. La verdad es que no me quedó del todo bien, el arroz se me […]

Harry Houdini

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Harry Houdini, que en realidad se llamaba Erik Weisz, fue un ilusionista y escapista húngaro de origen judío. Sus padres fueron Mayer Samuel Weisz y Cecilia Steiner. Houdini nació en Budapest, Hungría, el 24 de marzo de 1.874. Cuando Mayer Samuel Wiisz fue designado rabino en una nueva congregación, Houdini con 4 años de edad […]

Panecillos rellenos

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  El otro día en el supermercado, vi una bolsita de panecillos de hamburguesas y se me ocurrió la idea de hacer algo diferente. Aunque no soy partidario de los panes de hamburguesa, ni de las hamburguesas, de cuando en cuando hay que comer de todo. Como prepare unos fideos a la Boloñesa y me […]

diciembre 2013
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