Blogs

Jorbasmar

Cosas de Jorge

Guernica

Jorbasmar

Guernica es un municipio español, situado en el País Vasco que a casi todos los españoles nos suena, pero quizás muchos no sepamos que se esconde detrás del nombre de esta villa. Oficialmente en euskera se llama Guernika-Lumo, situada en Vizcaya y poblada por 16.812 (2012) habitantes. En el año 1.051 se tiene la primera […]

Hamburguezza de Javier

Jorbasmar

Por fin toco a publicar la “Hamburguezza” de la web de Javier Moreno, un hombre que siempre me meto con él, pero al hombre le sale la simpatía por las orejas. Llevo días diciéndole que voy a destrozar su “Haburguezza” y aunque hace varios días que nos la comimos hasta hoy no he escrito mi […]

Flanes de queso

Jorbasmar

De la mano de “La cocina de Virtu”, he sacado la idea de realizar estos “Flanes de quesitos” que prácticamente son una copia de los suyos. A ser unos flanes sin huevo y además con queso, me llamo la atención y he querido comprobar a que saben. Después de que el otro día se derritiera […]

Almidón de maíz

Jorbasmar

Aunque quiero escribiré sobre el almidón de maíz o fécula de maíz, más conocido por su marca comercial (Maizena), creo que es interesante, con anterioridad, conocer que es el almidón. Hasta hace pocos días, yo pensaba que la Maizena era harina de maíz, pensando que el contenido de la caja de Maizena eran granos de […]

Nido de pasta

Jorbasmar

En esta ocasión, os presento una receta muy sencilla y aunque la luz de la foto parece que se la comió una vela, queda de una agradable vista. Ingredientes para dos personas: 150 g de fideos finos 2 lonchas de panceta 2 huevos 1 pastilla de concentrado de carne ½ cabeza de ajos   Preparación: […]

Brahamanismo

Jorbasmar

  El brahmanismo consiste en una religión más de las muchas que han existido y existirán sobre la faz de la Tierra. Brahmanismo es un sistema social y religioso, desarrollado en la India, cuyos seguidores creen que Brahma es un dios supremo, esta caracterizado este sistema social por un sistema de castas, las cuales creen […]

Colaborativo Jorbasmar I

Jorbasmar

Esta es mi primer post colaborativo, ya sé que soy más lento que el caballo del malo, de una película del oeste. En realidad, mi idea era no escribirlo hasta el domingo, pero como la calidad de los blogueros que participan en “Red Facilísimo” es muy alta, se me acumulan en tres días muchos más […]

Pastel de lomo

Jorbasmar

En esta ocasión os contare una de mis desventuras en la cocina. Este pastel de lomo es la segunda versión de la “Tarta de chocolate, calabaza, semillas de lino, almendras y nueces” de la web de Mara en Gredos. La verdad es que comencé a preparar una receta parecida a la de Mara, con un […]

diciembre 2013
MTWTFSS
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031