Seguimos con postres tontos que admiten cualquier variación que se os ocurra. En este caso he combinado queso fresco, con fresas y cerezas. Ingredientes (2 personas): 1 queso fresco de 90 g. 4 fresas grandes 8 cerezas 2 cucharadas de café colmadas de azúcar Virutas de chocolate Preparación: Troceamos el queso y […]
En esta ocasión os traigo un simple contramuslo de pollo para dos personas, acompañado de setas, zanahoria, pimiento y cebolla. Aunque el contramuslo era bastante grande, quedó un poco justo para dos personas, pero lo complementamos con una buena cantidad de verduras. Además, la comida sabe mejor, si es un poco justa, cuando hay demasiada […]
Hace algún tiempo os escribí sobre uno de esos “supuestos” aviones con tecnología antimagnética, el F-35 Lightning II, en esta ocasión quiero daros a conocer sus motores. El F-135, fabricado por Pratt & Whitney, compañía aeroespacial de los Estados Unidos, situada su sede en East Hardford (Connecticut), la cual es filial de UTC (United Technologies […]
Con las altas temperaturas de estos días, apetece poco meterse entre fogones, comienza a ser época de comidas frías, sencillas, ricas y que si además le ponemos un poco de imaginación, nos puede quedar un plato tan vistoso como el que apreciáis en la foto. Ingredientes (20 pinchos): Jamón (en mi caso, recién […]
Seguimos cocinando recetas fáciles, pero buscándole la chispa. ¿Qué os parece la idea de cocer unas judías verdes con zanahoria, unirlas a una rodaja de melón, meterle en el lugar de sus semillas un huevo y como guinda espolvorear el melón con un mix de especias picantes recién molidas? Ciertamente, las judías verdes con patatas, […]
Aprovechando que comienzan los calores, comenzamos a ir surtiendo nuestro recetario veraniego de ensaladas. Generalmente cuando hablamos de ensalada, en muchas ocasiones el ingrediente principal es la lechuga, pero no siempre es el ingrediente imprescindible. Como podéis observar, en esta ocasión os presento una rica y tonta ensalada. Ingredientes (2 personas): 1 tomate […]
Seguimos con los aperitivos tontos, pero como tenía unos pimientos de Padrón fritos, perdidos en la nevera, sobrantes de otra receta, que realmente no sabía qué hacer con ellos, pues me decidí a realizar una tortilla con ellos, pero como opino que el sabor de los pimientos es fuerte y no me apetecía ponerme a […]
En esta ocasión os presento una receta espectacular y sencilla, que además si hacemos verdura de más, tendremos la base de futuras recetas. Ingredientes (2 personas): ½ kg de judías tiernas (sobraran más de la mitad) 5 zanahorias grandecitas (sobraran más de la mitad) 1 chorizo de freír 2 huevos Aceite de oliva […]
