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Cosas de Jorge

Calabaza gratinada

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El otro día prepare esta deliciosa calabaza gratinada, la idea la saque de la web “Mis recetas” de su post “Calabaza gratinada”.   Ingredientes (4 personas):   ½ kg de calabaza 2 huevos 2 cucharadas soperas de harina Leche Aceite de oliva Nuez moscada Sal   Preparación:   Como acostumbro últimamente, coci la calabaza al […]

Ahnenerbe

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La Ahnenerbe fue una entidad científica alemana que la traducción de su nombre sería “Sociedad para la Investigación y Enseñanza sobre la Herencia Ancestral Alemana”. Esta sociedad fue constituida la Deutsches Ahnenerbe, (Sociedad de Estudios para la Historia Antigua del Espíritu), y registrada como fundación el 1 de julio del año 1.935 por ideólogos y […]

Acelgas con almejas

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  Seguimos cocinando con esas acelgas silvestres que acostumbran a nacer en mi huerto. En este caso aproveche unas sobras de sofrito de lata, las acelgas cocidas que me sobraron de hacer dos bocadillos de tortilla de acelgas y unas pocas almejas que tenía en el congelador. Por cierto aún me sobran las pencas ya […]

Cedric

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Hace unas semanas os escribí un artículo sobre los “nanotubos de carbono” hoy conoceremos a Cedric, fabricado con  tecnología de nanotubos de carbono. Cedric, no es otra cosa que un ordenador bastante simple, diseñado y fabricado por los ingenieros de la Universidad de Stanford (Estados Unidos). Este ordenador, posee un sistema operativo, pudiendo realizar varias […]

Coliflor gratinada

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Como a mis macetas, les da por darme verdura, al final se me pondrá cara de vaca… En esta ocasión he preparado con unas mini coliflores de maceta, cuya mata sobrevive desde el año pasado una sencillita y apetitosa coliflor gratinada.   Ingredientes (2 personas):   1 Coliflor 2 rodajas gruesas de jamón dulce ½ […]

Yogurt de melon

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En esta ocasión salvaremos medio melón que tenía en la nevera un poco pasado. Vi en internet una receta curiosa que nos contaba cómo preparar unos yogures de melón y me pareció buena idea experimentarla. La receta en cuestión pertenece a la web de “Petitchef” y se llama “Yogurt de melón”. Además resulta una receta […]

Barack Obama

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Barack Hussein Obama II, actual presidente de los Estado Unidos, nacido en Honolulu un 4 de agosto de 1.961. Desde el año 1.967 hasta el año 1.971 Obama residió y recibió educación islámica en Indonesia. Se graduó en la Universidad de Columbia, pero curiosamente, la cadena FOX entrevisto a más 400 personas que debían haber […]

Arroz con conejo

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Javier Romero, el otro día me dio antojo al publicar un video donde cocinaba un estupendo arroz con conejo y hoy he preparado yo también un arroz con conejo criado por mí. El trasto de Javier se está volviendo vago, será cosa de la vejez, antes nos colocaba su video y la receta escrita, en […]

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