En esta ocasión, para gastar unos caquis (palo santos) que tenía muy maduros en la nevera,  se me ha ocurrido combinarlos y presentarlos de la forma que a continuación os indico.

Ingredientes (2 personas):

2 yogures naturales sin azúcar

2 kiwis

2 palo santos

4 fresas grandes

2 cucharadas soperas de miel

2 chorritos de chocolate líquido

Preparación:

En primer lugar necesitaremos dos copas grandes, en las cuales iremos montando esta simple, espectacular y rica receta.

En el fondo de cada copa volcamos el contenido de un yogurt.

Sobre el yogurt, con ayuda de una cucharilla colocamos la carne del palo santo (caqui), en cada copa.

Pelamos y troceamos pequeñito (para poder comerlo a cucharadas), los dos kiwis repartiéndolos en ambas copas.

Desechamos el tallo de las fresas, cortándolas también a tamaño similar al de los kiwis y las colocamos sobre estos.

Sobre las fresas añadimos una generosa cucharada de miel.

Decoramos con chocolate líquido.

Reservamos en el frigorífico hasta el momento de servir.