Como tenía perdido en el congelador un trozo de congrio, que me sobró de otra receta y tengo un montón de manzanas pequeñitas de un manzano que tenemos en casa, opte por rebozar el congrio y las manzanas con harina y huevo. Ingredientes (2 personas): 6 rodajas de congrio 4 manzanas pequeñas 1 […]