Hoy os traigo un aperitivo simple, pero con la “rareza” de un huevo cocido que además tiene un quesito en porciones junto a su yema. Ingredientes (4 unidades): 1 huevo 1 quesito en porciones 4 aceitunas rellenas 1 loncha de jamón serrano Aceite de girasol Sal Preparación: Comenzaremos por cocer nuestro raro […]
Hace unos días estaban de oferta unos bolsones de cruasanes y compramos dos bolsas, así que ahora toca cenar unos días comidas similares a la que os presento hoy. Ingredientes (2 personas): 4 cruasanes 6 volovanes pequeños 1 lata de atún en aceite 6 pepinillos en vinagre pequeños Kétchup Sobrasada para untar Foie […]
El otro día encontré en “Cookpad”, una interesante receta de croquetas presentada por “The Hitchcook”, me refiero a su receta de “Croquetas de calabaza y guisantes”, en la cual nos sustituye la habitual bechamel por calabaza, aprovechando que tenía para cocer una calabaza, me pareció interesantísima su propuesta. Receta original: http://cookpad.com/es/recetas/1162399-croquetas-de-calabaza-y-guisantes Ingredientes (2 […]
Para consumir unos cruasanes que compramos de oferta se me ocurrió realizar este delicioso y fácil postre. Ingredientes (8 unidades): 8 mini cruasanes Melón 1 huevo Azúcar Canela Aceite de girasol Preparación: Para realizar esta receta será necesario un descorazonador de manzanas. Con cuidadito realizamos un agujero longitudinal en cada cruasán, […]
Aunque las pizzas no son mi plato favorito, el otro día encontré dos bases de pizza pequeñitas y pensé que servirían para preparar una cena. Ingredientes (2 personas): 2 bases de pizza pequeña congeladas 2 huevos 2 latas de atún 8 pepinillos en vinagre pequeños Kétchup Pimiento rojo asado (para decorar) Cebollino fresco […]
El otro día encontré perdidos en el inmenso mundo de mi congelador una bolsita con tres canelones que no sabía qué hacer con ellos, puesto que tres canelones para dos personas es poca comida y se me ocurrió realizar una tortilla cuadrada con ellos y servirla en forma de bocadillos. . Ingredientes (2 personas): […]
Los fines de semana suelo cocinar yo en casa, en esta ocasión he querido realizar unas costillas en olla de barro diferentes, guisándolas con unas coles de Bruselas. Ingredientes (2 personas): 300 g de costillas de cerdo troceadas 150 g de coles de Bruselas congeladas ½ cebolla 1 pimiento muy pequeño 2 patatas […]
Aunque es muy cómodo comprar flanes en el supermercado, realmente es muy fácil realizar flanes en casa sin complicarse la vida, pero más sanos y con la posibilidad de darles sabores diferentes, más baratos y además utilizando ingredientes perdidos de la nevera. Ingredientes (6 personas): 4 huevos ½ l de leche 200 g […]