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Cosas de Jorge

Tortilla de esparragos y lombarda

En esta ocasión os presento unas curiosas tortillas en formato individual realizadas con espárragos y un trocito de lombarda cocida que me sobró de otra receta.   Ingredientes (6 porciones):   1 manojo de espárragos 1 trozo no muy grande de col roja (lombarda) 5 huevos Sal Curry Leche Aceite de oliva   Preparación: La […]

octubre 2014
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