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Jorbasmar

Cosas de Jorge

Tortilla de carne

  En esta ocasión os traigo otra receta de aprovechamiento. Silvia y yo solemos comprar unos tacos de cabezada de lomo de cerdo enteros y los fileteamos en casa, pero como soy vago, acostumbro a cortarlos con el cortafiambres y después embolsamos los filetes de cuatro en cuatro y los congelamos. Como siempre nos quedan […]

octubre 2014
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