El otro día, un amigo me regalo unas judías verdes cultivadas por él, como lo habitual es hacer judías verdes con patatas cocidas, ahora con el calor apetecen comidas frías, se me ocurrió buscar alguna idea con poco trabajo para realizar una ensalada de judías verdes. Ingredientes (2 personas): 125 g de judías […]
Continuo rebuscando ideas para consumir calabaza de formas diferentes, en esta ocasión me ha gustado la propuesta de la web “Que rica vida” donde Ericka Sanchez nos propone su receta “Arroz con leche de calabaza” que me ha parecido muy original, aunque el tema de su sabor lo dejo para la imaginación, puesto que el […]
En esta ocasión he recopilado la idea de la web Facilisimo del blog “ChupChupChup” en su receta de “Sopa fría de apio y manzana al curry”. Ingredientes (4 personas): 2 manzanas ½ apio 1 cebolla ½ pastilla de concentrado de carne Leche 1 cucharadita de curry Aceite de oliva Preparación: […]
En esta ocasión, sin complicarnos mucho la vida, realizaremos esta receta para terminar unos raviolis de ternera con verduras, que me sobraron de realizar otra receta con pasta fresca Giovanni Rana. Con esta receta participo en el Reto de Julio de Cocineros del Mundo propuesto por Giovanni Rana. Ingredientes (2 personas): 12 raviolis de ternera […]
Aunque, que yo recuerde, nunca he utilizado pasta fresca en mis recetas, en esta ocasión me he decidido a probar a unir tres recetas en una. Por un lado una idea de una receta del blog “Marian cocina con imaginación” y vaya si la tiene… donde nos enseña a hacer caviar con zumo de […]
En este articulo, os contare la historia de Olaf Jansen, una historia muy interesante contada por Willis George, en su novela publicada en el año 1.908 “El ahumado Dios, o un viaje al interior de la Tierra” que según su autor, la historia es verdadera. Para introducirnos en esta historia, mejor que conozcamos la “supuesta” […]
El otro día mi amiga Patricia que es Argentina, me mostro una receta rara y como para raro yo… Aunque ella tiene su propio blog, con interesantes recetas que os aconsejo visitar, me comento que en el blog “Marian cocina con imaginación” nos enseñan a realizar una interesante y curiosa receta “Cocina molecular: caviar de […]
En esta ocasión os escribiré sobre los pactos de las grandes empresas, un pacto realizado por los fabricantes de bombillas hace muchos años, si unos simples fabricantes de bombillas realizan estos pactos… ¿qué ocurrirá con las farmacéuticas, las petroleras, las alimentarias, las de armas o las de tecnología…? Puesto que voy a escribiros sobre bombillas, […]
