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Jorbasmar

Cosas de Jorge

Rape gratinado con gambas

  Aunque en casa somos poco amantes de los frutos de la mar, esta receta no quedo nada mal.   Ingredientes (2 personas): 4 colas de rape pequeñitas 8 gambas grandes Pan rallado (con ajo y perejil) Queso rallado 6 cucharadas de sofrito Sal Harina Aceite   Preparación: Quitamos la espina central a los rapes, […]

abril 2012
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