Este viernes me ha tocado cocinar a mi, como viene siendo habitual. Hoy, a pesar de hacer un guiso a la antigua usanza, usando una cazuela y cocinando a fuego moderado, me he complicado poco la vida. Ingredientes (4 personas): 1 paquete de costillas adobadas (envasado al vacío, alrededor de medio hilo) 6 patatas […]
