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Fernando Canales

Culinariosidad

Tarta de chocolate sin azúcar ni gluten

Ingredientes: 140 gr almendra picada cruda. 70 gr mantequilla en pomada. Confitura de fresa sin azúcar. relleno: 1 litro nata. 5 gr stevia seca. 50 gr chocolate sin azúcar Mendaro. Cascara de naranja y de limón. glaseado: 250 gr nata. 250 gr leche. 80 gr cacao puro. 4 colas de pescado. Edulcorante xilitol, de abedul […]

abril 2011
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