‘La migraña, mucho más que un dolor de cabeza’, en Encuentros con la Salud de EL CORREO
“El dolor de cabeza es terrible, pero la migraña va más allá. La palabra en este trastorno es hipersensibilidad. El sistema nervioso de estos pacientes es hipersensible, de tal modo que cuando tienen un ataque, además de la jaqueca, sienten desgana, les baja la tensión, vomitan, no soportan los ruidos, se ponen fatal”. El jefe de Neurología del Hospital Universitario de Cruces, el catedrático Juan José Zarranz, habla así sobre uno de los problemas de salud más extendidos en la población occidental y también más incapacitantes. La migraña, un mal que afecta en España a más de tres millones de personas.
El experto participará esta tarde, a partir de las siete, en una nueva sesión del programa Encuentros con la Salud de EL CORREO, que abordará el tema bajo el título ‘La migraña, mucho más que un dolor de cabeza’. La sesión, abierta al público, se celebrará en el salón de actos de la biblioteca municipal de Bidebarrieta, en Bilbao, como viene siendo habitual.
Encuentros con la Salud de EL CORREO es un programa para la prevención, formación y divulgación de la salud, que cuenta con la asesoría científica de la Academia de Ciencias Médicas de Bilbao y la Facultad de Medicina y Odontología de la Universidad del País Vasco. Colabora con la iniciativa la agencia de comunicación Docor, especializada en salud. Los alumnos de la UPV que acudan a la sesión serán premiados, como siempre, con créditos de libre elección.
Puede obtener más información sobre la convocatoria hoy miércoles en las páginas del periódico y en la plataforma Kiosko y Más.
Lo ha dicho su marido, el actor Brad Pitt. La entereza mostrada por Angelina Jolie al extirparse los dos pechos para evitar un más que seguro cáncer de mama ha sido «heroíca». La Prensa mundial reconoce desde ayer no sólo su valentía, sino el ejemplo que supone para las mujeres su decisión, que contribuirá sin duda a detectar a tiempo, e incluso evitar, infinidad de casos de tumor mamario en el mundo. A estas alturas de la noticia, me parece sin embargo oportuno indicar algo que está pasando desapercibido. Los genes que han colocado a la actriz en la tesitura de tener que tomar una de las determinaciones más difíciles para una mujer también pueden provocar cáncer a los hombres.
Ultimamente se están haciendo muy populares. Los genes BRCA1 y BCRA2 han sido noticia en los últimos días no sólo por la enfermedad que amenazaba la salud de Jolie, sino también porque el pasado miércoles, el día 8, se celebró por primera vez el Día Mundial del Cáncer de Ovario, que en algunos casos también está provocado por mutaciones malignas en estas dos pequeñas porciones de nuestros cromosomas. Si una mujer hereda de sus padres esta mutación genética tiene un 85% de posibilidades de sufrir cáncer de mama y hasta un 40% de que le aparezca un tumor ovárico. Pero aún hay más, según recuerdan los oncólogos del hospital de Cruces Guillermo López Vivanco, jefe de servicio de este departamento, y su compañero Sergio Carrera, oncólogo responsable del servicio de Consejo Genético.
Está demostrado que se sea hombre o mujer, la mutación de los BRCA es también el desencadente de determinados cánceres de pulmón y colorrectales. Entre un 5% y un 10% de todos los tumores que se diagnostican tienen un componente hereditario de este tipo. La detección precoz se convierte, por ello, en la mejor herramienta para diagnosticar a tiempo una enfermedad oncológica.
Miles de pólipos invaden el colon de una persona joven que padece este problema de salud. Si sus genes están ‘tocados’ y su intestino presenta el aspecto descrito, el paciente «tendrá un cáncer colorrectal a los 30 años prácticamente con toda seguridad», advierten los expertos. «Lo que se aconseja en estos casos es extirpar el colon, pero siempre es mejor tomar medidas de prevención para evitar mayores complicaciones. Si se tienen familiares directos que han sufrido la enfermedad, lo mejor es hacerse un estudio genético y, si aparecen mutaciones en los BRCA, someterse periódicamente a análisis de sangre oculta en heces y colonoscopias, que nos permitan conseguir un diagnóstico temprano», explican.
Los genes que han trastocado la salud de Angelina Jolie también se sabe que son causantes de cáncer de próstata, que es la glándula másculina encargada de la generación del semen y la eyaculación. La comunidad científica internacional todavía no se ha puesto de acuerdo sobre la necesidad de extirparla para evitar un tumor prostático. «No hay evidencias suficientes como para recomendar una decisión así», detalla López Vivanco. «Lo que se recomienda -detalla su compañero, Sergio Carrera- es que los pacientes de riesgo se realicen pruebas de detección de PSA en sangre y tacto rectal cada seis meses». PSA es el nombre de una proteína producida por la próstata, cuya presencia en el torrente sanguíneo alerta de un posible cáncer en la próstata. Distintas investigaciones han puesto últimamente en entredicho esta prueba, que oncólogos y urólogos defienden por su capacidad preventiva. De momento, es lo que hay.
¿Existe vida sexual después de sufrir un infarto? ¿Qué debe tener en cuenta un cardiópata antes de enfrentarse a una nueva relación sexual? ¿Pueden provocar un nuevo accidente las pastillas contra la impotencia?
El programa Encuentros con la Salud de ELCORREO ofrecerá mañana miércoles respuesta a éstas y otras preguntas en una sesión a cargo del cardiólogo Javier Andrés Novales, coordinador del servicio de Cardiología en los hospitales vizcaínos de San Eloy, en Barakaldo y San Juan de Dios, de Santurtzi. El especialista participará en un coloquio, abierto a las preguntas del público, titutado ‘Sexualidad después del infarto, que se celebrará en el lugar de costumbre, el salón de actos de la biblioteca municipal de Bidebarrieta, en Bilbao, en un horario ligeramente distinto al habitual, a las siete y media de la tarde. El comienzo, en esta ocasión, se retrasa media hora con respecto a la hora de costumbre.
Encuentros con la Salud de EL CORREO es un programa para la prevención, formación y divulgación de la salud, que cuenta con la asesoría científica de la Academia de Ciencias Médicas de Bilbao y la Facultad de Medicina y Odontología de la Universidad del País Vasco. Colabora con la iniciativa la agencia de comunicación Docor, especializada en salud. Los alumnos de la UPV que acudan a la sesión serán premiados, como siempre, con créditos de libre elección.
Podrá obtener más información sobre la convocatoria mañana miércoles en las páginas del periódico y en elcorreo.com
«Tu pie hace cosas que no debería. Ese hueso de ahí… has creado ese hueso, que no debería estar ahí». Con estas palabras recibió Sarah Jessica Parker de su médico la noticia de que sus pies ya no aguantaban más con tanto tacón de aguja. A partir de 4 ó 5 centímetros, no hay cuerpo humano capaz de soportar la inestabilidad de unos finos tacones sin pagar por ello un precio elevado.
La actriz que interpretó a Carrie Bradshaw en ‘Sexo en Nueva York’ lo sabe. Tiene, en realidad, un mal conocido con el nombre de ‘hallux valgus’, algo muy común que le ocurre a todas las personas, fundamentalmente mujeres, por el irrefrenable deseo de parecer más altas y estilizadas. Populamente se conoce con el nombre de juanetes, pero son mucho más que un hueso desviado. «Ya decían nuestras abuelas que para presumir hay que sufrir. Los zapatos de tacón generan problemas sobre todo en los pies, pero también en las rodillas y la columna», recuerda el traumatólogo Jon Elorriaga Vaquero.
A pesar de que las desventajas de los más altos son más que conocidas, los tacones gustan. Por eso tienen defensores y detractores. Los estudios científicos reconocen que las mujeres ganan con ellos altura, lo que les permite verse más delgadas, estilizadas y firmes. Aumenta con ello su autoestima y confianza, según relata el especialista vasco, del hospital San Juan de Dios de Santurtzi. «Hay estudios –explica– que han demostrado que las mujeres menores de 50 años que usan zapatos de tacón tienen los músculos pélvicos y abdominales más fortalecidos».
Demasiados inconvenientes
Parece ser cierto. La necesidad de mantener el equilibrio y la postura erguida hace que ese grupo de músculos se contraiga de manera inconsciente. Como consecuencia, ayuda a tener el vientre más plano y evitan problemas de incontinencia urinaria. Los mismos estudios aconsejan que para alcanzar todos estos objetivos se requieren tacones que no tengan más de 7 centímetros. Pero para los traumatólogos una medida así ya resulta excesiva.
El pie humano está diseñado, según recuerda Elorriaga Vaquero, para soportar el 70% del peso en el talón en el 30% restante en el antepie. El tacón de más de 4 centímetros invierte, sin embargo, este reparto natural del peso. «Esto es algo nocivo para nuestros pies, porque a cada paso que dan, han de realizar un hiperapoyo y un aumento de la carga en la parte anterior del pie», detalla el especialista.
Las mujeres padecen hasta cuatro veces más problemas en los pies que los varones; y los tacones son su principal causa. «Cuanto más altos y estrechos, peor». El ‘hallux valgus’ de Sarah Jessica Parker es, en realidad, una desviación del hueso metatarsiano del dedo pulgar del pie, el ‘gordo’, que sale hacia afuera como consecuencia de la postura anormal a la que se le ha obligado a permanecer. Generalmente no aparece solo. Es el comienzo de otras complicaciones como inflamación de las articulaciones, dedos en garra, dolor, callosidades, uñaas encarnadas, mayores riesgos de esguinces y roturas de tobillo.
La lesión, añade el traumatólogo de San Juan de Dios, puede tratarse con dispositivos ortopédicos, como plantillas, reparadores, juaneteras y protectores. Si la deformidad y el dolor continúan será necesario recurrir a un tratamiento quirúrgico. La cirugía percutánea, mínimamente invasiva, permite corregir los huesos del pie y evitar así la hiperpresión que soportan.
Nueve de cada diez pacientes que acuden a la consulta son mujeres. Como la protagonista de ‘Sexo en Nueva York’ en adelante deberán reservar sus tacones más altos para ocasiones especiales. «Además, habría que acostumbrarse a hacer estiramientos del pie después de usarlos, especialmente si se trata de tacón de aguja», detalla Elorriaga Vaquero.
Riesgo de artrosis
La relación de complicaciones no se limita al pie, sino que asciende por el resto del cuerpo. La inestabilidad al caminar que provocan los tacones, más visible en las personas que comienzan a utilizarlos, es causa de esguinces y microroturas de tobillos. También se resienten las rodillas, obligadas a permanecer levemente flexionadas de continuo, lo que sin remedio aumenta la presión de las articulaciones y las castiga. Comprime, sobre todo, la rótula contra el fémur, algo que a la larga favorece la aparición de artrosis. «No está demostrado que usar tacones provoque artrosis, pero está claro que existe un mayor riesgo entre las usuarias de tacón alto», recalca el experto.
La curvatura fisiológica de la columna lumbar también se acentúa. Los dolores de espalda, especialmente en la parte baja, aumentan por sobrecarga y contracturas musculares. «El uso de tacones altos debería ser la excepción», recomienda el experto, «porque todos estos problemas, cuando aparecen, no tienen marcha atrás. Las zapatillas planas no generan problemas, un poco de tacón –resume– puede ser beneficioso. Pero a partir de cuatro centímetros, hay que pensárselo».
Nota: Información publicada originalmente en la sección ‘Tiempo de ocio’ de elcorreo.com
El Papa Francisco sólo tiene un pulmón. Con él puede llevar una vida «perfectamente normal», aunque deberá cuidarse mucho para evitar una neumonía, un problema de salud siempre grave en una persona de 76 años y mucho más en alguien con una capacidad pulmonar limitada. Esa es, en resumen, la radiografía del estado de salud del nuevo Pontífice que realiza el médico adjunto del servicio de Neumología del Hospital Universitario de Basurto, Víctor Bustamente, con los datos que se han conocido de la vitalidad de Jorge María Bergoglio. «No parece que la enfermedad le dejara graves secuelas, pero si sufre cualquier patología pulmonar siempre tendrá algún factor de riesgo más que cualquier otra persona de su misma edad», detalla el especialista.
Se ignora qué le pasó a uno de los pulmones del sucesor de Ratzinger, no es algo que haya trascendido. Pudo ser un cáncer, pero no parece probable. Lo que se conoce es que siendo adolescente, el joven Jorge Mario sufrió una infección, «quizás una tuberculosis en tiempos en que no existían las actuales medicaciones», que le inutilizó un pulmón. Los médicos optaron por extraérselo y, por lo visto, la decisión fue tan acertada que su aparato respiratorio nunca se ha resentido.
La capacidad pulmonar de una persona sana es de unos seis litros por segundo a los veinte años y unos cuatro a la edad del nuevo obispo de Roma. Como uno de los órganos es algo más grande que el otro, es más que posible que disfrute de una capacidad superior al 50%, que es suficiente para un hombre de 76 años con un trabajo que, en buena lógica, no le exigirá grandes esfuerzos físicos.
Seguramente, podrá viajar a ciudades de cierta altitud, porque su cuerpo está habituado desde hace décadas a vivir con un solo pulmón. Una gripe podría superarla sin problemas. Más complejo sería afrontar una neumonía -lo que antes se llamaba una pulmonía-, que ya es una causa de muerte muy habitual en las personas mayores de 70 años.
«Ha estado delicado del estómago y el intestino; y guarda una dieta especial, pero siempre ha gozado de una mala salud de hierro», resumían ayer sus feligreses bonaerenses. Demasiado condescendientes quizá con alguien que tiene ya 76 años.
Más complicaciones
¿Qué más problemas de salud puede sufrir alguien con esa edad? Lo contábamos en los dáis previos a la elección del Papa Francisco en las páginas de EL CORREO.
Desde el punto de vista físico, el papado llega demasiado tarde para un ser humano. Los 115 cardenales que participaron en el proceso de elección de Papa no gozaban de la mejor edad para ser elegidos como vicarios de Cristo. A partir de los 70 años, que era y es la edad media de los purpurados, las enfermedades crónicas se multiplican; la salud se ve afectada cada vez con mayor frecuencia y, por muy buenas condiciones mentales de que se goce, los achaques le impiden a uno llevar con la dignidad precisa las obligaciones que conlleva el cargo de jefe del Estado Vaticano. La culminación espiritual del alma llega para los papas cuando el cuerpo acentúa su declive natural. «Si buscamos una persona en plenitud de sus facultades físicas y mentales, lo razonable sería que fuera elegida para el cargo una persona de unos 50 años», afirma el jefe del servicio de Neurología del hospital de Galdakao-Usansolo, Juan Carlos García-Moncó, que repaso para nuestro periódico los problemas de salud más frecuentes en la década de los setenta.
Uno de ellos, cada vez más común debido al paulatino envejecimiento de la población, es la fibrilación auricular, que es el nombre con que se conoce a la más habitual de las arritmias cardiacas. Si se padece, aumenta el riesgo de infarto cerebral y de miocardio. Para intentar corregirla lo que suele hacerse es colocar al paciente un marcapasos, que regule el ritmo del corazón. Como el que le colocaron a Benedicto XVI, precisamente por este problema.
«Las posibilidades de padecer un accidente vascular a partir de los 70 crecen considerablemente», detalla el especialista vasco. Al menos uno de cada cinco mayores de esa edad tiene que medicarse contra la hipertensión, causa frecuente de derrame cerebral; y el riesgo de isquemia, que es una caída repentina del flujo sanguíneo que puede llevar a la muerte de un tejido, se multiplica en ellos por diez.
La salud mental merece un capítulo aparte. Es de suponer que un cardenal es una persona con una actividad intelectual muy grande y que, precisamente por ello, gozará de un cerebro más ágil y saludable que la mayoría de los mortales. Aún así, si se hace caso de las estadísticas, un 5% de las personas entradas en los 70 presenta cierto grado de deterioro cognitivo, que va en aumento con la edad. A los noventa, ese porcentaje crece hasta el 40%.
La reserva cognitiva
«En neurología se habla cada vez más de la reserva cognitiva», detalla García-Moncó. «Es como el depósito de un coche: cuanto más grande, menos posibilidades de quedarte sin gasolina. De ahí que las personas con mayor nivel intelectual gocen más tiempo de mejores facultades mentales». El visible párkinson de Juan Pablo II es, en todo caso, una prueba más del alto riesgo que se tiene de sufrir una dolencia neurodegenerativa a cierta edad. El alzhéimer se ceba en uno de cada diez mayores de 65 años y a partir de entonces la estadística se dispara.
También es larga la lista de indisposiciones y dolencias de las que dificilmente se librará un aspirante de 70 años. Si hay algo que no perdone es el paso del tiempo. Con toda probabilidad, si no lo tiene, desarrollará un problema de próstata, benigno pero que le obligará a acudir al baño una y otra vez. Una auténtica incomodidad para alguien que debe estar permanentemente en reuniones con jefes de Estado, de cara al público y haciendo apostolado por esos mundos de Dios. Más temprano que tarde, sus ojos quedarán cubiertos por unas cataratas, de las que tendrá que operarse, y el estrés de los viajes, lo quiera o no, minará su salud. Sin olvidarse de algo mucho más grave, que es el riesgo de cáncer, causa de muerte para una de cada tres personas y que también aumenta y se dispara con la edad.
Nota: revisión de artículos publicados en EL CORREO los días 13 y 15 de marzo de 2013
El secreto para la superación de toda crisis dicen que está en saber convertir la adversidad en una nueva oportunidad. La Federación Nacional de Clínicas Privadas (FNCP), de la que forman parte unos 300 centros de muy distintas especialidades, ha descubierto ya la suya. La organización está poniendo en marcha una red de turismo sanitario, en la que participan dos centros donostiarras, que ofertará a los pacientes extranjeros la posibilidad de combinar la calidad asistencial de sus servicios sanitarios con unas vacaciones de placer.
Lo que para la Sanidad pública ha venido siendo, según sus dirigentes, «una auténtica sangría» -el hecho de que muchos extranjeros, fundamentalmente pensionistas europeos, viajaran sobre todo al Mediterráneo y las islas Canarias para lograr una ventajosa combinación de turismo y salud a cuenta del erario público español- la Sanidad privada quiere convertirlo en una nueva fuente de negocio. La iniciativa cuenta ya con la participación de más de 35 centros, entre los que figuran dos con sello vasco, la fundación Onkologikoa, especializada en el tratamiento del cáncer, y la clínica del Pilar de San Sebastián, con múltiples especialidades. La red también incluye a la Clínica Universidad de Navarra, en representación del territorio vecino.
«Estamos capacitados para ofertar un buen servicio en términos de calidad sanitaria y disponemos de recursos con un atractivo turístico reconocido mundialmente. Aprovechémoslos», resume Joseba Bidaurreta, director gerente de la clínica San Juan de Dios de Santurtzi, perteneciente a la federación. Las oportunidades para España en este sector son «muy extensas», según detalló a EL CORREO un portavoz de la federación. «Nuestros profesionales -explicó – destacan además en las áreas más demandadas por los turistas, que son la cirugía estética, la ocular, los trasplantes y las terapias relacionadas con la fertilidad humana».
Enfermedad repentina
Uno de los “padres” de la iniciativa es el empresario y neurocirujano guipuzcoano Jesús Gómez Montoya, representante en Euskadi de la FNCP. El fenómeno conocido como turismo sanitario engloba, según detalla, tres realidades diferentes. La situación más común es la atención a viajeros que durante su estancia sufren un accidente o padecen una enfermedad repentina. Los servicios sanitarios españoles también tratan a pacientes europeos, fundamentalmente nórdicos, que sus países envían para aliviar sus listas de espera, previo convenio con los centros y las instituciones pertinentes. «Estos, en cambio, apenas salen de la habitación», detalla.
Sus mayores clientes se encuentran en los enfermos enviados por aseguradoras internacionales que saben que pueden ofertar a sus abonados el mismo servicio y unas vacaciones, por bastante menos dinero de lo que se paga por la terapia en sus propios países. «Hay cirugías que salen a 300.00 euros en EE UU, 30.000 en España y 3.000 en India», dice Gómez Montoya. «El abuso de quienes se pasaban 6 meses aquí para operarse a costa de la Sanidad española no beneficiaba a nadie. Ni al sistema público que lo sufragaba ni al privado, que ha perdido negocio», resume el experto.
Nota: publicado en EL CORREO el 9 de enero de 2013
“Sensacional operación de cirugía plástica en Bilbao”. Con ese titular, recogió la prensa local la implantación a un pintor de un dedo meñique en el lugar del dedo pulgar en la década de los años cincuenta. Según la información de la época, el artista, no se sabe cómo ni por qué, perdió el equilibrio y, para evitar caerse, se cogió a un cable, que le dio una sacudida de corriente eléctrica. La descarga “le carbonizó los dedos”.
El presidente del Colegio Oficial de Dentistas de Bizkaia, Salvador Landa Llona, nos ha enviado al periódico una carta, que incluye un recorte de prensa de la época, para reconocer la labor del que fue jefe de servicio de Odontología del Hospital de Basurto y presidente del colegio de odontólogos del territorio, Rafael Bergareche Maruri, que fue quien practicó esta intervención, avanzadísima para la época. “Con motivo de la publicación de la exitosa intervención quirúrgica practicada en el Hospital de Cruces, creo que es el momento de reivindicar la figura de un médico dentista de Bilbao”, dice en su escrito.
Landa Llona se refiere con estas palabras a la reciente operación que ha permitido recuperar la función de pinza en su mano derecha a un vecino de Mungia de 57 años, que perdió cuatro dedos con un cortacesped. En este caso, la solución quirúrgica que los equipos de Cirugia Plástica y Anestesia-Reanimación del hospital de Cruces practicaron con éxito consistió en implantar el dedo índice del pie derecho del paciente en la mano en la que sólo le había quedado el pulgar. “La intervención es semejante y con la misma finalidad: recuperar la función de la mano de los pacientes. Aprovecho la ocasión para felicitar a los servicios médico quirúrgicos del hospital de Cruces, que tan brillantemente han actuado en esta ocasión”, señala el especialista en su carta, que hemos considerado oportuno recoger en este blog de salud.
Las imágenes, correspondientes a la intervención practicada por el dr. Bergareche Maruri, han sido facilitadas por el presidente del Colegio Oficial de Dentistas de Bizkaia, Salvador Landa Llona, a quien agradecemos sinceramente su colaboración.
«Recibí la noticia un domingo por la tarde, cuando paseaba por la calle junto a mi esposa Garbiñe. Me llamó por teléfono el presidente de la Academia de Ciencias Médicas de Bilbao, Juan Goiria, y me hizo llorar. Lloré como un niño, porque en ese momento me acordé del desaparecido Isaac Fernández, gran médico y una persona de excepcionales cualidades humanas, que dirigió esta misma institución. A mí me tocó entonces ser su vicepresidente. Este reconocimiento es también para él».
Quien así habla es un histórico en la promoción de hábitos alimentarios saludables, el especialista Jesús Llona Larrauri, experto en alimentación, nutrición, sanidad y bromatología, además de veterano colaborador de este periódico, quien recibió el pasado viernes el reconocimiento de sus compañeros de profesión y de la sociedad vizcaína. Un buen número de médicos y profesionales sanitarios encabezados por el consejero de Salud, Jon Darpón, le rindieron homenaje en Bilbao, al serle concedido el premio Dr. José Carrasco-Don Máximo Aguirre, que anualmente entregan de manera conjunta la Academia de Ciencias Médicas de Bilbao y la Sociedad Bilbaína. En el mismo acto, la Facultad de Medicina y Odontología de la Universidad del País Vasco-Euskal-Herriko Unibertsitatea fue distinguida con el mismo galardón.
Dilatada trayectoria
La ceremonia estuvo encabezada por los presidentes de las dos organizaciones convocantes -Juan Goiria y Germán Barbier, respectivamente- y contó con la presencia del decano de la Facultad de Medicina, Agustín Martínez Ibargüen; el presidente del consejo de Administración de EL CORREO, Santiago de Ybarra; el concejal de Salud y Consumo del Ayuntamiento de Bilbao, Mariano Gómez; y el vicerrector del campus de Bizkaia, Carmelo Garitaonandia, entre otras personalidades. También acudieron el presidente del Igualatorio Médico Quirúrgico, Pedro Ensunza; el neumólogo Valentín Atxotegi, el neurólogo Juan José Zarranz y el especialista en Medicina Interna Ricardo Franco, además de representantes de los farmacéuticos de Bizkaia, entre otros invitados.
Llona Larrauri ocupó durante años la jefatura de los Servicios Veterinarios del Ayuntamiento de Bilbao, dirigió el Laboratorio Municipal y ocupó la Gerencia del Matadero comarcal. «Recuerdo el tiempo de la crisis del aceite de colza desnaturalizado, una época muy difícil y en la que nos empleamos a fondo». Su carrera está marcada, sin embargo, por su personal empeño en difundir hábitos nutricionales saludables, destacando la puesta en marcha de la Fundación Llona-Badiola, ligada a la Escuela de Hostelería de Artxanda, por donde pasan entre 1.500 y 2.000 niños cada año.
UNA VIDA POR LA SALUD
Jesús Llona Larrauri, 81 años, veterinario de formación, lleva más de medio siglo dedicado a fomentar una dieta saludable.
La lista de reconocimientos es larga. Incluye el Premio Nacional y de Euskadi de Gastronomía y el “Gourmand Books” por el libro “Cocina Vasca de Bizkaia”, firmado con Garbiñe Badiola (su mujer).
Su consejo más sano: «Coma cinco veces al día y haga ejercicio. Desayuno, aperitivo, comida, merienda y cena. Si es usted enfermo de cáncer, hága una sexta toma. Bébase un vaso de leche con calcio antes de ir a la cama».
NOTA: Información publicado en la edición del periódico EL CORREO, del sábado 16 de marzo de 2013.
La salud mental de los trabajadores en tiempos de crisis, en Encuentros con la Salud de EL CORREO
¿De qué manera está afectando la crisis económica a la salud de los trabajadores? ¿De qué enferman? ¿Hay más bajas que hace unos años o tienen los empleados en activo tanto miedo a perder el trabajo que acuden a sus puestos aunque sea con una fiebre de 38 grados?
Las respuestas a éstas y otras preguntas las tienen el jefe de la Inspección de Trabajo de la Seguridad Social de Bizkaia, Manuel Velázquez, y el médico Iñaki Olaizola, jefe de Salud Laboral de OSALAN de Bizkaia, que participarán hoy miércoles en el programa Encuentros con la Salud de ELCORREO, en una sesión abierta al público, titulada ‘La salud mental de los trabajadores en tiempos de crisis’. El acto se celebrará a partir de las siete de la tarde en el salón de actos de la Biblioteca Municipal de Bidebarrieta, en Bilbao.
Encuentros con la Salud de EL CORREO es un programa para la prevención, formación y divulgación de la salud, que cuenta con la asesoría científica de la Academia de Ciencias Médicas de Bilbao y la Facultad de Medicina y Odontología de la Universidad del País Vasco. Colabora con la iniciativa la agencia de comunicación Docor, especializada en salud. Los alumnos de la UPV que acudan a la sesión serán premiados, como siempre, con créditos de libre elección.
Puedes obtener más información sobre la convocatoria en las páginas del periódico de hoy miércoles 13 de marzo de 2013 y pinchando aquí.
De todos los ‘días de’ que cuelgan en el calendario, y ya los hay para dar y tomar, hay uno, de verdad que sólo uno, que me repatea el vientre; y es el de hoy. No soporto el Día de los Enamorados. Me encanta que podamos dedicar un día a la madre y al padre, y al santo de uno y al día del comienzo de la temporada de las rebajas, pero… ¿a los enamorados? ¿Por qué? ¿No sería, en todo caso, mejor un día dedicado al amor?
El enamoramiento no es más que un proceso químico, que viene a durar entre uno y dos años, como máximo, y que permite a las personas emparejarse y garantizar el mantenimiento de la especie humana. Enamorarse es una maravillosa experiencia que nadie debería morirse sin haberla probado al menos una vez, pero lo importante en la vida es el amor, que perdura y, sin duda, requiere un mayor esfuerzo y compromiso. La sociedad actual va tan rápido, todo es tan efímero en ella, que pretende hacernos creer que amar y enamorarse es lo mismo y que en todo caso lo auténtico es el enamoramiento. Porque, ¿dónde está el día del amor? El mero planteamiento estoy seguro de que a más de uno puede resultarle ridículo, patético.
A mí lo patético y lo ridículo me parece festejar el día de los enamorados, cuando lo que nos distingue como seres humanos no es sólo nuestra capacidad de razonar, sino por encima de todo, nuestra capacidad de amar. Por eso me ha llamado poderosamente la atención una información que contamos hoy en nuestro periódico, EL CORREO. Una de cada diez personas pierde la capacidad de amar.
No ya por hastío, falta de abono sentimental o por el insportable peso de la rutina, que pueden resultar devastadores; sino porque de pronto, un día, el cuerpo no responde a estímulos afectivos. Los mecanismos cerebrales del amor dejan de funcionar, lo mismo que falla la visión, el oído, los riñones o el corazón. Simplemente, no dan para más. Los neurólogos lo llaman alexitimia y es un trastorno que afecta, según se estima, a nada menos que el 10% de la población mundial. No es que no quieran amar, es que no pueden.
Ni siquiera sufren por ello. La alexitimia, según la Sociedad Española de Neurología, puede ser heredada y desatarse en la infancia o aparecer a causa de una enfermedad como el párkinson o la esclerosis múltiple. Es el fin de la toma de decisiones y de las relaciones sociales. El auténtico drama. Dejar de amar. Enamorarse es algo circunstancial. Amar es la experiencia total y, a diferencia del enamoramiento, su grandeza, como decía el psicólogo Erich Fromm, reside en que es un acto de voluntad. Olvídense del día de los enamorados y festejen el amor antes de que la alexitimia nos los impida.
