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Fernando Canales

Culinariosidad

Comprar recipientes de cocina al peso

Uno de los entretenimientos más divertidos en países en vías de desarrollo es acudir a sus exóticas ferreterías y mercados en general. En ellos encontramos utensilios que quizás no sería posible ver en un mercado de nuestro país desarrollado. Auténticos tesoros ya extinguidos en nuestras tiendas. Pero la mayor sorpresa que he encontramos en mis viajes últimamente, concretamente en Hampi (India), fue entrar a una ferretería y en vez de comprar unos boles por precio de unidad, por precio de peso. Aquí en la foto podéis ver como 10 cuencos pesan 980 gramos y pagamos por ello 1,5€. Realmente una auténtica ganga que ya podría exportarse a Bilbao.

Temas

Bombay, Hampi, India, Recipientes, utensilios

El mundo de la cocina, por Fernando Canales

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febrero 2014
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