Según termino de leer, en La Flecha, se ha descubierto la clave del envejecimiento. Podéis leer el artículo que os comento, “Gusanos “inmortales” revelan una clave del envejecimiento”, donde nos explican, porque estos gusanos, no envejecen. En la Universidad de Nottingham, han descubierto el motivo, por el cual, los gusanos planos (platelmintos), pueden […]
Hoy vuelvo a meterme en la cocina, aunque no tenia muy claro si tendría que trabajar esta tarde, o no… al final he tenido fiesta. El otro día, a la mujer le dio por comprar zanahorias, no sé que querrá hacer con ellas, pero un kilo de zanahorias son muchas zanahorias así que […]
Seguimos con la costumbre del domingo, comer pan casero. Este domingo, comeremos esta barrita de pan con coco y fideos de chocolate. Ingredientes (barra 500 g.): 150 g de agua tibia 1 sobre de levadura (15 g) 250 g. de harina 20 g, de aceite Sal 2 cucharadas soperas de coco […]
Estamos acostumbrados a comer cuajada preparada por el fabricante o comprar sobrecitos y realizarla según las recomendaciones del fabricante. No os discuto que hacer variaciones, es adulterar la cuajada, pero realmente, (a pesar de gustarme su sabor) es un poco insípida… entonces… ¿Por qué no darle un “toke”, de sabor, a la cuajada? […]
Ayer nos metimos entre pecho y espalda, este plato, que es una forma diferente de comerse un simple filete de cerdo. Aunque realmente son tres recetas, como las metemos todas en el horno, se nos hacen todas a la vez, costando poco trabajo realizarlas y queda una comida diferente, manchando casi nada. […]
Esta mañana, regreso de nuevo a la cocina, sin complicarme demasiado la vida, ya que ayer me pegue toda la tarde dándole vueltas a una “Tablet” a ver si me enteraba de como funciona y no tengo muchas ganas de calentarme la cabeza. He preparando unos huevos rellenos, que tienen trampa, como los pimientos […]
Hoy me he vuelto a meter en la cocina, así rabiara mi mujer, cuando se entere que he trasteado en la cocina. Pero habían unos espárragos, que compramos el otro día en el supermercado, los cuales eran toda una tentación para mí, por lo tanto me he puesto a preparar la cena para esta […]
Este lunes he visto una noticia curiosa “Anticonceptivos para hombres” que por lo menos me ha llamado la atención. Además, así dejamos descansar la cocina que la pobre (y mi mujer mas) esta cansada de que la trastee todos los días. Un equipo de científicos de la Universidad de Edimburgo están realizando estudios con […]
Este domingo nos ha entrado complejo de conejo y ha tocado comer verdurita. Las judías verdes con patatas y zanahoria son un clásico en nuestra cocina, pero si las presentamos así, parecen otra cosa. Ingredientes (2 personas) 1 sobre de puré de patatas (nos sobrara la mitad que ya gastaremos en otra receta) 3 […]
Este domingo volvemos a comer pan casero, como viene siendo habitual todos los domingos, en este caso, un pan de piñones. Como siempre la preparación de la masa es cosa de Silvia, eso de meter las manos dentro de la harina y mancharse los dedos le encanta, al día siguiente me toca a mí […]
