Realizar ensaladas diferentes es tarea sencilla y eso que en esta ocasión he puesto lechuga, que pocas veces pongo lechuga en la ensalada, lo verde para las vacas, que después ya me comeré yo el verde concentrado. Ingredientes (2 personas): 1 puñadito de mix de lechugas troceadas 1 berenjena de Almagro en vinagre […]