Combinando frutas, es fácil y rápido realizar deliciosos postres. Ingredientes (2 personas): 1 naranja 1 manzana 6 fresas 1 yogurt de fresa 2 cucharadas de miel Sirope de chocolate Preparación: Pelamos y cortamos a daditos pequeños la naranja y la manzana, mezclamos y repartimos entre dos copas. Colocamos una cucharada […]
Hoy os presento una ensalada muy simple, no por ello menos rica que otras muchas. Ingredientes (2 personas): 1 tomate 1 pepinillo grande en vinagre 2 alcachofas de lata 2 cucharadas soperas de aceitunas rellenas Aceite de oliva Vinagre Sal Preparación: Lavamos y troceamos el tomate a daditos, colocándolo en un […]
Sigo utilizando mi cazuela de barro para realizar estupendos guisos, sin prisas, los días que no trabajo. En esta ocasión os presento unos deliciosos garbanzos de bote, acompañados de castañas congeladas, chorizo de freir y tocino. Ingredientes (4 personas): 1 bote de garbanzos cocidos (500 g, aprox) 200 g de tocino 200 g […]
Esta contundente y rica receta, está basada en una delicia gastronómica, la cual descubrí en “Cookpad”, se trata de una receta de la gastronomía mallorquina que nos presenta “Jose Villalta”, en su “Tumbet mallorquin”. Realmente, mi receta es bastante diferente, pero si no le doy mi toque personal a una receta, cocinar, me parece aburrido. […]
Realizar un aperitivo siempre es algo sencillo que admite todos los restos que tengamos en la nevera. En esta ocasión os traigo una sencilla combinación de ingredientes con la curiosidad de como base del pincho utilizar un huevo cuadrado cocido, partido en cuatro trozos. Ingredientes (2 personas): 2 huevos Cecina en aceite de […]
Últimamente, se ha puesto de moda un pan de molde que va de muerte para realizar recetas como esta, consiste en unas rebanadas de pan de molde sin corteza, de doble tamaño que el normal, vamos como si pusiéramos dos rebanadas una al lado de la otra y eso unido a un manojo de ajos […]
