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Cosas de Jorge

Pinchos de pepino, jamón dulce y mas

Normalmente utilizamos el pepino en ensaladas y cremas o sopas frías, pero en esta ocasión he querido utilizarlo como ingrediente de pincho, lo cual nos da variedad en nuestra cocina y la posibilidad de lucirnos en la presentación.   Ingredientes (8 pinchos):   ½ pepino mediano 8 aceitunas rellenas 8 cebollitas en vinagre 8 lonchas […]

noviembre 2015
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