Hoy os presento un nuevo ingrediente, el cual ha entrado en mi cocina para quedarse. No había probado nunca la chía, pero ayer me dio por experimentar con ella, uniéndola a medio boniato cocido que tenía aparcado en la cocina. Para decorar, utilice unas manzanas pequeñajas, en almíbar, que prepare hace algún tiempo. Ingredientes […]
Seguimos consumiendo huevos caseros, que estos días las gallinas andan generosas y nos ponen muchos huevos. Aunque para la tortilla de patata opino que el pimiento le da un sabor demasiado fuerte, en esta ocasión he optado por ponerle pimiento por tener exceso de pimientos en la nevera. Ingredientes (4-6 personas): 2 patatas […]
