En esta ocasión os presento una forma muy diferente de comer pollo. En primer lugar, prepararemos un sofrito, doraremos el pollo junto al sofrito, lo especiamos y lo coceremos en leche, acompañando de unos rovellones de lata. Ingredientes (2 personas): 1 contamuslo de pollo deshuesado 1 cebolla 1 pimiento 4 ajos 2 zanahorias […]
