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Jorbasmar

Cosas de Jorge

Cocido con calabaza

Jorbasmar

  Aunque aun hace calor, el cocido es un guiso que me encanta y hacia meses que no la cocinaba. En este caso le añadí dos ingredientes poco habituales en él, la calabaza y la alcachofa,  es preferible gastar los alimentos perdidos en la nevera que ser purista. Ingredientes (la olla exprés grande llena,  8-10 […]

noviembre 2013
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