Hoy prepararemos una receta espectacular además de sencilla, se trata de una mousse de chocolate. Lo más difícil es montar las claras a punto de nieve, pero si tenemos la maquinita de montarlas resulta facilísimo. Ingredientes ½ taza de café de horchata (puede ser leche, pero me gusta experimentar sabores) 1 tableta de 100 g. […]