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Fernando Canales

Culinariosidad

Sopa de ajo y remolacha

  Ingredientes: 1 vaso aceite (pequeño). 1 vaso vino blanco. 2 huevos. 150 gr de pan sentado (del día anterior). 50 gr de cebolla roja. 1 litro caldo. 1 cabeza ajo. 2 remolachas cocidas. Poner al fuego los ajos pelados y el pan cortado en el fondo de una cazuela amplia, añadir el vino blanco […]

octubre 2011
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