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Fernando Canales

Culinariosidad

¿Tú como prefieres las peras, con su forma natural o moldeadas?

Un campesino chino ha manipulado el crecimiento de sus peras hasta lograr que crecieran en forma de Buda. Trabajó durante varios años perfeccionando su técnica. Un día Zianzhang tuvo un sueño: las peras que crecían en su huerto tenían la forma de Buda, la figura religiosa sagrada para budistas e hindúes. Por ello, creó un […]

octubre 2009
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