Leche de soja
Aunque la leche de soja ya se usaba para alimentar bebés alérgicos a la leche de vaca desde la década de los 60, fue a partir de los 90 cuando su venta y consumo se popularizó hasta alcanzar niveles muy altos en los primeros años del siglo XXI. Sin embargo, la soja contiene, como muchas […]Sin remedio
Ya he tratado el candente asunto de la obesidad varias veces en este blog pero, como indica la bibliografía que casi nadie consigue adelgazar a partir de una situación evidentemente obesa, vuelvo sobre el asunto con datos recientes y, quizá, el conocimiento ayude a vencer la tentación. Las personas que quieren adelgazar con convencimiento y […]Archivos
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