El otro día, casualmente me encontré con una receta que me llamó la atención, a pesar de ser poco partidario de cocinar el plátano, pero me gustó mucho la pinta, que tenía la receta que Fran, nos presenta en su blog “Que rico” en su artículo “Recetas de domingo: Plátanos.” Aunque mi versión la […]
En esta ocasión, sí que os traigo una receta espectacular y con poco trabajo. Aunque en la mesa parece una comida súper sofisticada, no es más que un filete de ternera con all i oli y patatas fritas. Ingredientes (2 personas): 2 filetes de ternera finitos 4 lonchas de pan de molde All […]
El termino seasteading, el cual es la contracción del término mar (sea) y colonización (homesteading), fue comenzado a utilizar por Neumeyer, Ken en el año 1.981, en su libro Sailing the Farm y en el año 1.998, por Wayne Gramlich, en su artículo Seasteading Homesteading on the High Seas. El seasteading, consiste en la creación […]
Hoy os presento una rica crema, a pesar de opinar que las cremas y las sopas para cuando no tenga dientes, he de reconocer que esta simple crema quedó rica. Realmente el flash de la cámara desvirtuó su color verde, realmente queda poco verde, pero realmente es mucho más verde que en la foto. […]
Hoy, os presento un plato muy sencillo, pero a la vez espectacular. En ocasiones se pueden hacer estas maravillas en la cocina, con ingredientes básicos que tenemos perdidos en la nevera. Ingredientes (2 personas): 2 chorizos (de los de freír) 2 huevos 200 g de habas peladas 1 cebolla 1 pimiento italiano 4 […]
Esta espectacular receta, esta rica, tiene verdura, engañamos el sabor de la verdura con el beicon y lo escondemos todo con una salsa bechamel, la cual tapamos con pan rallado de ajo y perejil. La idea original proviene del blog “Anna recetas fáciles” donde nos muestra sus “Berenjenas a la crema, una receta de novela.” […]
En esta ocasión os presento una ensalada un poco diferente, la idea ha salido de la web Petit Chef en su receta “Ensalada tradicional griega.” Realmente la preparación de una ensalada tiene pocos secretos, pero realmente esta ensalada es diferente, además de rica. Ingredientes (2 personas): Escarola 2 quesitos tipo “El Caserio” […]
Para comprender el artículo de hoy, en primer lugar para entrar en materia y comprender la antigravedad, os remito a un artículo que publiqué en el año 2.012, titulado “Antigravedad.” Una vez sabemos cuáles son los efectos de un motor basado en la antigravedad, pasamos a conocer al F-35 Lightning II, de la fabricante de […]
Hoy sí que os traigo un postre de lujo y para vagos… Como lo vi demasiado aburrido comer a simples cucharadas el “Flan de yogurt” que realice ayer, con cuatro ingredientes más se puede mejorar mucho un extraño flan de yogurt. Ingredientes (2 personas): 2 lonchas de flan de yogurt 4 rodajas de […]
En esta ocasión, os traigo una de las salsas que más me gustan, pero que no se puede comprar hecha, he encontrado alguna “bastante lograda,” pero eso son raras excepciones, el ajo en conserva, mi paladar, no lo tolera. El all i oli, en castellano alioli, en cada zona (como el pescado) recibe nombres diferentes, […]
