Últimamente los drones, son unos aparaticos voladores, no tripulados, que se han puesto de moda, siendo utilizados tanto en usos civiles como militares. El Proyecto Langosta (Locust proyects), consiste en un proyecto de la Marina de los Estados Unidos, para el lanzamiento de un enjambre de drones para usos militares y debido a su relativo […]
La otra tarde, encontré dos manzanas perdidas en la nevera, creo que debían ser del siglo pasado, porque ni me acuerdo cuando fue la última vez que comí manzanas. Como también tengo unas gominolas, en forma de tirita rojas largas, que nadie se come en casa, pues busque uno de esos postres para tontos, pero […]
Aunque para las personas, poco experimentadas en la cocina, pueden creer que realizar una lasaña es algo complicado, esta es otra de esas recetas, a las que suelo denominar para vagos. ¿Sabéis que existen láminas de pasta para lasaña pre-cocidas? Pues hoy utilizaremos esas láminas, aunque la verdad, es que cocer unas láminas de […]
En esta ocasión, le toco la lotería a mi sufrida amiga Patricia, que la pobre tiene más paciencia que una santa conmigo. Patricia, tiene un blog de cocina, donde nos cuenta los secretos de sus sartenes y de tarde en tarde, le robo alguna de sus ideas y se las destrozo, como en este caso. […]
Vuelvo a traeros una ensalada simple, pero con polen que es un alimento que pocos acostumbramos a consumir. Ingredientes (2 personas): Unas hojas de escarola 1 pepinillo en vinagre gigante ½ cebolla 1 tomate 1 queso fresco pequeñito (60 g) 1 cucharadita de polen Aceite Sal Vinagre Preparación: La preparación […]
Como la medicina que conocemos en la actualidad, es algo que proviene del principio de los tiempos, aunque hace algún tiempo os publique un artículo sobre la “Medicina romana,” en esta ocasión quiero retroceder algo más en el tiempo y escribiros sobre la medicina egipcia. En el antiguo Egipto, junto a los templos, existían unos […]
El otro día, os publique una receta de tortilla Paisana, de seis huevos y como en casa solo somos dos bocas, pues como podéis imaginar sobro tortilla para medio barrio. Pues con algo de imaginación, se pueden preparar unos estupendos pinchos, con poco trabajo y utilizando sobras de una simple tortilla. Ingredientes (18 pinchos): […]
Hoy os trago una ensalada muy simple, ideal para acompañar algún pescado. La unión del sabor fuerte de la escarola, junto con los boquerones en vinagre y los mejillones en escabeche, unidos al colorido de los tomates, crean estupenda y simple ensalada diferente. Ingredientes (2 personas): Unas hojas de escarola 4 boquerones en […]
Hoy, sí que os traigo un plato espectacular de la mano de la web “Mis recetas” donde os recomiendo su receta de “Pastel de Esqueixada con Bacalao y olivada.” Buscaba alguna idea “diferente” para hacer una esqueixada y me encanto esta receta. Ingredientes (2 personas): 150 g de bacalao desmigado 1 cebolla 1 […]
Aunque no acostumbro a utilizar la sémola de trigo (cous cous), en esta ocasión quise experimentar con este ingrediente, siguiendo un poco la idea de la web “Alegría en la cocina”, en su receta “Cous cous con lomo y alcachofas.” Ingredientes (2 personas): 2 puñados de sémola de trigo (cuscus) 2 puñaditos de […]
