Hoy os traigo una receta espectacular y aunque parezca sofisticada, con muy poco trabajo. La idea no es mía, la encontré en el blog de Cocina Fácil (La cocina de Pedro y Yolanda), donde nos muestran su receta de “Rollito de pan de molde.” Ingredientes 8 rollitos): 4 rebanadas de pan de molde […]
En esta ocasión, traigo unos garbanzos de bote con acelgas decorados con huevo y fresas. Ingredientes (2 personas): ½ bote de garbanzos precocinados Sobras de crema de acelgas 1 sepia 1 huevo duro 3 fresas 1 cebolla 1 pimiento 1 vasito de vino blanco Aceite de oliva Sal Preparación: Colocamos en […]
Continuamos con la colección de postres simples y ricos, combinando pocos ingredientes y trabajando poco. Ahora que están baratas las fresas y además están muy ricas hay que aprovechar, pero por muy ricas que estén las fresas, sin ponerles un poco de imaginación, aburren si abusamos de ellas. Ingredientes (2 personas): 1 yogurt […]
Seguimos con la realización de postres muy fáciles, pero con estupenda presentación. Aunque en ocasiones me gusta complicarme la vida en la cocina, no es necesario trabajar mucho para presentar platos espectaculares en la mesa. Ingredientes (2 personas): 2 flanes 1 plátano Mermelada de frambuesa Bolitas de colores de azúcar Preparación: […]
Hoy os traigo una ensalada muy pobre, pero como opino que es rara, especialmente con el huevo en forma pata pollo, pues os la publico. Realmente esta ensalada casi únicamente tiene lechuga, pero me apeteció usar un cogollo de lechuga de roble, nacido en maceta con unas hojas de escarola que me regalo un amigo, […]
En esta ocasión sí que os presento un postre espectacular y sencillísimo de realizar. Se trata de combinar flan, yogurt y kiwi, dándole al final un toke personal. Ingredientes (2 personas): 2 flanes 1 yogurt de galleta (o el que gustéis) 1 kiwi maduro 1 cereza confitada Corazones de azúcar Azúcar de oro […]
Aunque ya os he escrito sobre la NSA, en esta ocasión, quiero daros a conocer el programa Echelon. El día 26 de junio del año 1.976 Winslow Peck, ex empleado de la NSA en una conferencia de prensa en Alemania hizo pública la red Echelon. Aunque la red Echelon nace después de la Segunda Guerra […]
Hoy os presento otro de esos postres para tontos, pero con bonita presentación y donde, con éxito asegurado, podéis utilizar esas frutas perdidas, que empiezan a estar feas en vuestra nevera, las cuales no tienen que ser las mismas que he colocado yo. Preparación (2 personas): 1 yogurt de limón (o el que tengáis) […]
Hace unos días, publique un artículo sobre el “Seasteading,” hoy os hablo de un nuevo micropaís, pero en tierra firme. Este país, autoproclamado, se denomina Republica Libre de Liberland, está situado en una de las orillas del Danubio y limita con Croacia y Serbia con una extensión de 7 km2. Liberland, consiste en una micronación […]
Como para hacer cosas ricas en la cocina, no siempre hay que matarse, con un poco de idea y ganas, sin pegar un palo al agua, puedes preparar una cena estupenda aprovechando sobras. En este caso aún quedaba “Tortilla Paisana,” en casa, y ya tocaba gastarla, además tampoco tenía muchas ganas de trabajar… Ingredientes […]
