Estamos acostumbrados a despreciar esas sobras que solemos “aparcar” en la nevera y en muchas ocasiones “esas sobras” son una estupenda opción, con un poco idea y trabajando poco para realizar una estupenda comida o cena. El otro día de la mano de Virtu realice una estupenda “Tarta de longanizas” pero como la hice para […]
En esta ocasión le toco la china a mi amiga Elisa, que tiene más paciencia que una santa soportándome. El otro día, vi unas curiosas croquetas que hizo y me he decidido a imitarla, pero como siempre “a mi modo”. Elisa es la culpable de que exista un blog, al cual me he referido en […]
Actualmente están de moda los aviones no tripulados. Una de sus utilidades son, espiar otras naciones, en esta ocasión os presento un secreto de estado, un gigantesco avión no tripulado, fabricado por la Northrop Grumman, para el servicio de los Estados Unidos. Al parecer el RQ 180, consiste en la continuación de un proyecto cancelado […]
En esta ocasión os vuelvo a traer un postre tonto, facilísimo de realizar que permite mil variaciones, con el cual podéis quedar de fábula en la mesa. La idea de estas recetas “tontas” que os presento, no es para hacerlas al pie de la letra, es para consumir esos ingredientes feos, o que hay […]
Aunque he de reconocer que últimamente me ha dado por la cocina para vagos, en ocasiones también me gusta cocinar a la vieja usanza, con cazuelita de barro, a fuego casi apagado y sin prisas, es lo que os presento en esta ocasión. Como la última vez que compre alcachofas, las coci y se me […]
Las cruzadas, consistieron en expediciones militares, con la misión de tomar Jerusalén, recuperando para la cristiandad los lugares sagrados, tras ser conquistados por los turcos selyúcidas, en el año 1.076. El nombre de cruzada, proviene de la cruz que los soldados llevaban bordada en sus pechos. En el Concilio de Clermont, en el año 1.095 […]
Seguramente todos sabemos hacer uno de los postres más conocidos, el flan, además de ser sencillo de realizar (especialmente con sobrecitos), también es barato y cómodo de consumir, el flan que nace en las neveras de los supermercados, pero como un flan casero de huevo… Pero para hacer el flan hay muchos métodos, desde el […]
