Seguimos, como casi siempre, gastando sobras de la nevera. En esta ocasión os presento una simple receta doble. Parece un poco complicada, pero como todo es aprovechamiento, solo se había de freír el filete de ternera y realizar una mayonesa de ajo. Ingredientes (2 personas): 1 kg de mejillones 1 filete grande de ternera […]
